مصادر التركية
تركيا لها أهمية متميزة من حيث النباتات والحيوانات وتربية الأحياء المائية بسبب الأنهار والتنوع البيئي. تنتج أكثر من 50 مليون طن من الفواكه والخضروات الطازجة سنويًا وتصدر إلى 140 دولة.
هذه الأرقام تتزايد وتستمر في الزيادة كل عام. بلدنا من البلدان النادرة حيث يمكن أن تنمو الفاكهة والخضروات في ظروف جيدة وجودة جيدة بفضل المساحات الزراعية الواسعة والإنتاجية المتاحة للإنتاج والاختلافات البيئية بين المناطق المختلفة. تسمح الظروف المناخية والأراضي الخصبة بإنتاج منتجات زراعية بجودة وكمية وتنوع. لطالما كانت تركيا أرضًا مهمة لإنتاج الفواكه والخضروات بفضل مناخ البحر الأبيض المتوسط. خاصة البحر الأبيض المتوسطn ومنطقة بحر إيجة وكذلك بورصة مناسبة لزراعة العديد من المنتجات الزراعية. ومن أهم منتجات التصدير البندورة والكرز والعنب والفلفل والرمان.