Türkiye’nin Kaynakları
Türkiye, sahip olduğu nehirler ve ekolojik çeşitlilik nedeniyle flora, fauna ve su ürünleri yetiştiriciliği açısından ayrı bir öneme sahiptir. Yılda 50 milyon tonun üzerinde yaş meyve ve sebze üretmekte ve 140 ülkeye ihracat yapmaktadır.
Bu sayılar her yıl artmış ve artmaya devam etmektedir. Ülkemiz, üretime elverişli geniş ve verimli tarım alanları ve farklı bölgelerin ekolojik farklılıkları sayesinde meyve ve sebzenin iyi koşullarda ve kalitede yetişebildiği ender ülkelerden biridir. Uygun iklim koşulları ve verimli topraklar, kaliteli, miktarlı ve çeşitli tarımsal ürünlerin üretilmesine olanak sağlamaktadır. Türkiye, Akdeniz iklimi sayesinde meyve ve sebze üretimi için her zaman önemli bir ülke olmuştur. Özellikle Mediterranean ve Ege bölgelerinin yanı sıra Bursa da birçok tarım ürününün yetiştirilmesi için uygundur. En önemli ihraç ürünleri domates, kiraz, üzüm, biber ve nardır.